春日佳蔬“茼蒿”食用的注意事项
茼蒿清香嫩脆，白癜风能不能彻底治好有蒿白癜风治疗费用之清气、菊之甘香，在当代为宫庭好菜，为春日佳蔬。但食用时须留意以下6点。1.《得配本草》言：泄泻者禁用。因茼蒿辛香滑利，故脾胃虚寒、大便溏泄、腹泻者应忌食。2.《本经逢原》载：同蒿气浊，能助相火，禹锡言多食动风气，熏民意，令人气满。因此，茼蒿一次不要食之过量，每餐50～100克为好。3.茼蒿中的芳香精油遇热易挥发，为生存无效成分，烹调时应以旺火快炒为好。4.茼蒿属于高动物卵白食品，过敏体质者宜应慎食。5.茼蒿汆汤或凉拌晦气于胃肠功能欠佳的人食用。6.茼蒿与肉、蛋等荤菜配伍可进步其维生素A的操作率。茼蒿的食用代价蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等违拗。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和睦、记性衰退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸引率。将茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精盐，平平适口，最恰当冠芥蒂、高血压病人食用。更多人在看《评十大最难吃蔬菜,哪样是你接受不了的?》点击标题问题,便可浏览。
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