当我们说起台湾，总觉得最不能错过的就是台湾夜市上的各色小吃。说起台湾小吃，的脑海里立马就显现出香肠、蚵仔煎和卤肉饭的影子。
从今天开始，随着合肥市人民广场小吃摊点群的开街亮相，台湾猪老大香肠、台湾进易贡丸和光头佬港式点心等等这些特色小吃也将集中上菜，这下合肥市民可又有口福了哦
人民广场本日变身吃货聚集地
提及人民广场，除晚间漫步和观看展览以外，历来也就没有和吃字联系到一起，不过从今天开始这已成为过去时。
昨日，从合肥市庐阳区逍遥津街道得悉，从今天上午9:30开始，小吃摊点群和美食周都将在此处集体登场亮相，随之而来的自然少不了那些特色小吃了。
随着生活水平的提高，我们合肥老百姓的嘴也变得难说话了，如白癜风可以治疗吗果不能引进一些平时不容易吃得到的特色小吃，恐怕大家也不会答应。说起行将露脸的特色小吃，逍遥津街道党工委副书记、办事处主任张燕满脸弥漫着自信，她向介绍说，除台湾猪老大香肠、台湾进易贡丸和光头佬港式点心等等这些外地特色小吃前来捧场以外，刘洪盛、张正麻辣串、山羊村羊腿这些本土小吃也会坐镇调解口味。
两大夜市群为摊点建新家
据了解，此次人民广场的美食节将延续到1月26日，每天从上午9点半营业，一直延续到第二天清晨2点左右。
昨日晚间，再次前往人民广场现场探访时看到，一辆辆类似女人街夜市的小摊车已安装到位，还发现，虽然每辆小摊车不过1.5米长，0.8米宽，但是规范整齐排列以后整体简洁清新，并没有三无摊点成群的散乱。
此次设立的夜市摊点群除人民广场，还有逍遥津公园南京大学门的广场，其中人民广场共设置68个，逍遥津公园广场设置42个。之所以设立这两个夜市摊点群，我们其实还有一个美好的欲望，就是希望通过这样的方式，能够为宿州路(撮造山路-中菜市路)、含山路(寿春白癜风治疗路-长江中路)、环城东路(寿春路-长江中路)、创新街(淮河路-长江中路)和逍遥津路(寿春路-淮河路)等5条路段那些摊点寻觅新去处，既能让他们有生活的门路，又能通过引导的方式让他们撤离出以上路段，还道路通畅，消除消防安全隐患。张燕向坦言。
入驻商贩前三个月可免费试营业
：这样的假想我们理解，但是据我们了解有一些商贩仍然不太宁愿入驻两个广场，请问对这样的商贩如何解决?
张燕：就在不久前，含山路上一家商业突发大火，消防车一时被堵没法进入，幸亏采取了其他措施才得以及时控制。夜市启动以后，这5条路段还将进行集中整治，制止一切活动摊贩设摊经营的决心是不变的。
：通过采访我们了解到，一些商贩担心在夜市的经营效果会怎样。
张燕：核心问题就是他们担心挣不到钱，但是也有一些商贩却很有进入的积极性，乃至担心自己进不了夜市怎么办。我们向他们许诺只收取6000元的押金，前三个月都是给他们免费试营业，希望通过放水养鱼的方式，令他们能够安心在此做好经营。
夜市不会下降人民广场档次
：也有市民产生这样的疑惑，晚上9点以后变身成为夜市以后会不会下降人民广场的原有档次?
张燕：是的，这一点不但涉及到庐阳区的层面，还涉及到合肥市的层面，我们对此也有着深入的斟酌。比如说，首先在环境上，人民广场小吃摊点群和晚间的夜市区域都是利用空闲区域，绝对不能破坏原有绿化环境;其次，在形象上，我们会对摊点群外围设立城市宣扬展板，也就是说除站在人民广场BRT站台上能一览无遗以外，道路上是很难看到这些摊点的。要知道，通过BRT站台的人流量十分巨大，而这也是人气聚集渠道之一。
：从之前的活动摊贩到进入人民广场夜市的规范管理，这又如何保障?
张燕：前面我说了，我们会对进入商贩收取6000元的押金，这也是我们管理的手段之一。比如说，如果有商贩将泔水直接排入排水管道却又不听劝阻怎么办?如果说还有商贩的食品卫生不达标准又怎么办?其实，早在经营户进入前，我们就要求做出文明经营的许诺，对食品安全、场地卫生都制定了详细的考核标准，每天对经营户进行考核。考核实行打分制，低于一定分数会发出正告，连续两次低于指定分数，就会被请出夜市。
原标题：人民广场“夜市摊点群”本日将开街亮相